身体に良いシフォン
甲南山手からおはようございます(*^^*)
新メニュー開発、しばらくとまっておりましたが…
最近気になっていたものがあったので、シフォンにしてみました☆
みなさん、なつめって知ってますか？
最近、なつめのお茶を飲んだんですがすごくおいしくて！
おいしいのに栄養成分がすごくて！
女性には嬉しい効能が沢山。
最近、歳のせいか私も身体にガタが(((^_^;)
色々目立ってきたので身体に良いものに敏感に。
なつめはお茶で飲むと黒糖のような(私の感想です)、ドライで食べると干し柿のような。
シフォンにいれると、皮が固くて残ってしまうんですが、皮にはポリフェノールが含まれているのではずしたくなくて…
フードプロセッサーで細かくして、煮詰めて、シフォンに投入してみました(^-^)
クルミをアクセントに入れて♪
↓フードプロセッサーで細かく
↓なつめ
母の日も近いので、いつまでも元気でいてね、の気持ちが伝わるシフォンかな？(*^^*)
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