仕込み休みいただいています。
甲南山手からおはようございます(*^^*)
12日～15日までお休みいただいておりますm(__)m
16日のイベントのため、思いきってお休みにしたのですが…
お休みにしててよかったー(*_*)
と2日間の仕込みを終えて、感じています(((^_^;)
昨日、一昨日はアイシングクッキー作成日。
約100個のクッキーを仕上げてます。
予想以上の量で、
アイシングがなくなってしまいましたので
一旦作業ストップ中(((^_^;)
私の一日の動きは……
↓↓↓↓
朝8時に子どもたちを送り出し、
9時までご飯食べたり洗濯や洗い物や家事をして…
9時からひとまず2時前までぶっ通しで作業！
30分お昼休憩をとったら次は幼稚園のお迎えの5時まで作業。
それからスーパーに行き、買い物をしたら
お風呂とご飯をして…9時過ぎから今度はパソコンで食品表示等の作成。
帰りの遅い旦那さんのご飯を12時頃に作り、
眠くなって寝るm(__)m
という結構ハードなスケジュールです(((^_^;)
これで営業していたら、全てが営業後スタート。
寝れないとこでした 笑
皆様にはお休みいただいて
ご迷惑おかけしておりすいませんm(__)m
去年や今年のバレンタイン付近は
この仕込みをお店を休業せずにやっていたため、体調崩したんだなと…
いつまでも若くない、自分の体をいたわることにしました(((^_^;)
なので今回は思いきってお休みにしたんです(*_*)
頑張ったから♪
16日は沢山の方にクッキーやグラノーラ、シフォンケーキを食べていただきたいな(*^^*)
こちらのブログに画像がアップできなくなったので、よかったらインスタをご覧ください☆
インスタにアカウントを持っていなくても近々の記事、数個は見れるみたいです(^-^)/
@yurifurumoto
で検索してみてくださいね～(*^^*)
イベント用のクッキーやグラノーラをのせています(*^^*)
では、今日も仕込みがんばります！
今日からシフォン焼きにとりかかります(^-^)/
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