オーブンに苦戦•••

甲南山手からこんばんはo(^o^)o

今日も昨日に引き続き、
朝の5時過ぎからシフォンケーキの試作をしていました!!
昨日の夜は8:30にはベッドに入り、おばあちゃんみたいと言われましたよ 笑

試作キッチンがかわってから、朝の方が作業しやすいです^_^

ですが、ですが、です。。。
新しいオーブンに苦戦してます
今までのように綺麗に焼けませんm(_ _)m
オープン直前にしてドツボにはまってしまうという危機的状況です

これを乗り切らないと絶対ダメです!!!
もぉ、焼きまくるしかないのです!!!!!
オーブンの温度管理がカギ!!!

C`est mieux (セ・ミュー)

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